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5月前半
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1日 仕事。夜は手抜きでガーリックチャーハンとトマトスープ。
2日 仕事。病院、買い物。夜はグリーンカレーラーメンと厚揚げチリソースサラダ。

3日ー4日 GWだ!といっても4連休だけど。
2日前に決めた大分の国東半島と門司港への旅。詳細は別途。
楽しかった。

5日 1日何もせず休養。旅の疲れを癒す。
夜は蒸し料理。エビ、鯛、かぼちゃ、オクラ、しいたけ、ブロッコリー、もやし、豚、などを土鍋で蒸して、ポン酢とゴマだれで食べた。おいしかった。

6日 もうお休み終わりですが、そうですか・・悲しい。
この日も全く体が動かず昼まで寝ていたけど、夕方ふと思い立ってフィナンシェを作る。
ベーキングパウダーがなかったので重曹で代用したけど、そのせいなのかどうなのか、うまくふくらまなかった。失敗・・
他にも色々代用で済ませたのもよくなかったか。
またリベンジしたい。

夜は野菜たっぷりスープパスタ、焼きカプレーゼ。

7日 仕事。連休明けということと、昼ヨガでぐったり。夜ヨガはお休みしてしまう。
夜はまた蒸し鍋、厚揚げ焼き、卵黄しょうゆ漬けの卵ご飯。蒸し鍋ハマってます。

8日 仕事。夜は油淋鶏とマカロニサラダ。
9日 仕事。終わって歯医者。毎日がんばって歯を磨いているのに虫歯があって悲しい。
夜は茄子のキーマカレーとひよこ豆のサラダ。
ひよこ豆おいしかった。刻んだピクルス、ケッパー、玉ねぎ、炒めたベーコン、プチトマトと和えます。味付けはオリーブオイルとレモン汁と粒マスタード。

10日 仕事。夜はお好み焼き。
11日 仕事。夜はオムライス、デミグラがけ。ポテサラ。新じゃがと手作りマヨで作ったらおいしかった・・!
手作りマヨは卵白しか使わないフィナンシェで余った黄身で作ってみたもの。

12日(土)起きて、ほけんの窓口→モス→知り合いのおうち→駅のスタバ&ツタヤ書店→スーパー。
そして夜は外で七輪で焼肉。めっちゃおいしかった。お餅も焼いた。
クレソンをもらって嬉しい。

13日(日)朝から友達とテレビ電話して楽しかった。
昼はアイロンかけながら妹と電話。そして夕方あっさむ母からも電話。
よく電話のある日だった。
夕方「スイスアーミーマン」を見る。ぶっとんだ設定でシュールだった。
夜は喫茶店風ナポリタン。

14日(月)ヨガ。夜は豚キムチとお素麺。
15日(火)ハーブチキンサラダとトマトのスープ。野菜おいしい。


# by shizuka-irutokoro | 2018-05-17 09:21 | 日々 | Trackback | Comments(0)
4月後半
16日 昼と夜ヨガ。夜は金柑のサラダとマカロニグラタン。グラタンおいしい・・・
17日 仕事。棒棒鶏と麻婆豆腐とセロリのスープ。

18日 仕事。早めに終わって少し買い物。帰宅後冷蔵庫の整理。大量のグリーンカレーを作った。
それから荷造り。合間に「警視庁いきもの係」を見る。地味にはまっているドラマ。

19日 仕事。荷造り。仕事のやる気がある時とない時の差が激しく、また8割方ない時なのだが、たまにやる気になる時があるから不思議だ。
無事荷物を出せてほっとする。
夜はグリーンカレーラーメン。うだうだテレビを見る。

20日 仕事。夜は鶏とくるみの炒め物。

21日(土)朝はあっさむが福岡で買ってきてくれたおいしいパンを大量に食べた。
それから一路大阪へ。夜到着。疲れた。

22日(日)母の誕生日会でフレンチを食べに。グランロシェ。
とにかくコスパが良かった。
美しいお皿、盛り付け、高級食材。
優雅な気分になれること間違いなしの女性におすすめのお店。
パンもお店で焼いてそうだった。おいしかった。

Odonaでショッピングしてダイビルのダルマイヤーカフェでお茶。
満腹なのにバームクーヘンをまた食べてしまった。

楽しかった。

23日 仕事。ヨガ。美容院。
24日 仕事。M嬢とたまでごはん。元気そうでなにより。
25日 休み。友達と映画。「さよなら僕のマンハッタン」。おしゃれだった。
夜はKも合流して、カンテでお茶してうどんを食べて帰る。うどんの量が尋常じゃなかった。かなり残してしまった。
たけうちうどん店。

26日 仕事。帰りに少し無印などで買い物。
27日 仕事。夜は友達とごはん。過去振り返り、そして新しい未来の話。

28日(土)昼はのんびりして夜はタイ料理。ネオタイ。
なかなかいい辛さでおいしかったのだが、なぜか全員お腹の調子がいまいちで、3品しか食べれず。
友達の家に帰ってまったりおしゃべり。あっという間の一週間。

29日(日)延岡に戻ります。
空港まで迎えにきてもらう。スマホの画面が電光掲示板になるアプリ?を見せられた。
市内へ出て、よく行く古着屋で二人ともふらっと服を買う。
お互い気に入るものがあってよかった。

行きたかったお店2件にふられ、あっさむの希望でグリル爛漫へ。
エビフライおいしかった。
かわいい手作りカードをもらう。

それから喫茶ウルワシへ。

とんでもない量のイチゴパフェを二人でぺろっと食べてしまった。
カップなどもかわいくて、素敵なお店。
エビパスタを食べにまた行きたい。

満足して延岡に帰る。
おつかれさまでした。

30日(月)祝日。
溜まっていた録画のドラマを見る以外全く何もしなかった。
夜はそうめんと点天のしそ餃子。
おいしかった。

# by shizuka-irutokoro | 2018-05-07 09:18 | 日々 | Trackback | Comments(0)
お店備忘録
<大阪>
コンラッド大阪40Fで優雅なランチ。
一にも二にも立地代、という感じ。
味は普通においしかったけど、まあ割高。でも眺めは最高。サービスも良かった。
・カツオのカルパッチョ
・柑橘のサラダ
・大和豚のソテー
・コーンのアイスと抹茶のサブレのデザート

こちらもランチで。こちらはとにかくコスパが良い。
そして見た目がきれい〜!器もきれい〜!エルメスのお皿素敵〜!
楽しめるお店。

久々に本気の讃岐うどんを食べて、こんなに飲み込みにくいものだったか・・と思った。
もはや一番好きなうどんは五島うどんかもな・・とうっすら思いながらも、まあおいしかったです。
しかし量が多すぎた。

ランチで行ったことはあるけど夜は初めてかな。
結構本格的な味が楽しめる気がする。
しかし未だにタイ本場クオリティのタイ料理屋は大阪で見つけられていない。

<宮崎>
洋食屋さん。チキン南蛮が有名らしいけど、チキン南蛮はまあ普通かなと思った。
エビフライがおいしかった。

女性的な雰囲気の純喫茶。
メニューのボリュームがすごい。甘いものもお食事も充実している。
値段は結構高めで本格派。
また行きたい。


# by shizuka-irutokoro | 2018-05-07 09:04 | お店 | Trackback | Comments(0)
フィルム写真 雲仙観光ホテル
いつのことだったか・・・
そう、あれは去年の12月、クリスマスの少し前。
いつか死ぬまでに泊まれたら・・・と思っていた雲仙観光ホテル
ひょんなことから宿泊できることになったのでした。

写真にはないですが、ディナーのフレンチ、素晴らしかったです。
デザートビュッフェがワゴンできて、念願のゴルゴンゾーラのチーズケーキも食べれました。
お風呂もよかった。
ビリヤードも楽しかった。
バーも素敵で、暖炉の火を見つめながら揺り椅子に揺られてしっぽり。
そして読書ルームの素晴らしさ。

どこをとっても素晴らしすぎる雲仙観光ホテル、
機会があればぜひ行ってみてください。

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この写真では全く伝わってこない・・ともう少しどんなところかご興味持たれた方は
こちらもご参照ください。


ところで、日本クラシックホテルの会というのがあるようで、
この雲仙観光ホテルも、そしてかつて泊まった蒲郡クラシックホテルも加盟ホテル。
それから我らが奈良ホテルも入っているじゃないですか。
といっても奈良ホテルはお茶しかしたことない。
喫茶店だけでも行く価値ありですが、いつか泊まってみたい。

あとはちょっと地理的に遠くて厳しいけど、いつか関東住まいになったら泊まってみたいな。





# by shizuka-irutokoro | 2018-04-20 20:17 | 写真 | Trackback | Comments(0)
4月前半
2日(月)仕事。今日から職場で講師を呼んでのヨガが始まった。結構疲れた。
晩御飯は、イカキムチ炒め、そうめん、冷奴。

3日(火)仕事。ブリ照り焼き、春菊の天ぷら、切り干し大根、キャベツと豚バラ味噌汁。
ずいぶん長く冷凍していた豚をお味噌汁に入れたらまずかった。
だいたい料理がまずくなるのは食材が古いときと決まっているのに、ついつい同じミスをしてしまうのはやはりもったいないから・・
冷凍してもなるべく早く食べなくては。

4日(水)仕事。保険の窓口。買い物。春菊とツナの胡麻和え、白菜重ね蒸し、切り干し大根残り。

5日(木)仕事。しいたけ肉詰めフライ。卵のお吸い物。

6日(金)有給。午前中は洗濯など。昼はちょっとした講習を受けに。その後買い物。
夕方は歯医者。夜はツナと梅しそパスタ。夜いなり寿司のお揚げを炊く。

7日(土)朝から植樹に行くあっさむにおにぎりを持たせ、その後いなり寿司、ポテサラ作り。
そして掃除。生春巻きと人参ラペも作った。
15時頃あっさむ帰宅。そして17時頃あっさむの会社の方がやってきて、タコパ。
レクチャーしながらたこ焼きを焼く。
おしゃべりしながらたこ焼きをお腹いっぱい食べる。
たまに食べたくなるたこ焼き。
楽しかった。

8日(日)はのんびり。家で本を読みながら寝転がる。
夜はタコとしそのペペロンチーノ。おいしかった。

9日(月)仕事でもヨガ。そのあとまたヨガ。月曜だけ二回もヨガをしないといけないバランスの悪さ・・
夜は豚汁、ほうれん草入り卵焼き、ご飯、浅漬け。

10日(火)仕事。豚汁残り、ほうれん草とササミの胡麻和え、餃子、もずく酢。
なんだか退屈。

11日(水)仕事後、友達とお茶&ごはん。
カプレーゼ、ピクルス、ミラノ風カツレツ、ゴルゴンゾーラピザ、アンチョビキャベツパスタ。
おいしかった。

12日(木)仕事。昼はチキン南蛮弁当。夜はそうめん、三つ葉のいなり寿司、ブロッコリーとエビのマヨ炒め、もずくと豚バラポン酢炒め。

13日(金)仕事。夜はケンタッキー。
それから本日リニューアルした駅を冷やかしに。
スタバとツタヤ書店ができたんです・・ううう・・感動。。
これでいつでもシナモンロール食べれるんですね、そしてツタヤ書店も素晴らしかった。
閲覧用書籍も充実してたし、販売用も都会的なラインナップで、一瞬延岡であることを忘れるほど。
はー嬉しい。あとは無印・・お待ちしてます!

14日(土)
朝は歯医者。昼はマック。ふるさと市場でたけのこを買って帰る。
帰ってたけのこを茹でる。巨大で3つに切らないと鍋に入らなかった。

夜は筍づくし。筍ごはん、木の芽和え、筍の天婦羅、筍のお吸い物。
「ミッションインポッシブル3」を見ながら食べる。
何がどうなってこうなってるのか、死なないと分かってるのに死ぬんじゃないかとハラハラさせるなんて、なんてよくできているんだ。
思う存分ハラハラして大満足。トムかっこいい。

15日(日)
朝昼兼用で筍ごはん、だし巻き、お吸い物。
録画してたテレビなど見つつ冷凍パイシートでアップルパイを作っておやつに食べた。
そこからドラッグストアの買い物と、お祭り付近を少し散歩。
風は強いけど天気が良くて気持ち良かった。

夜は私が新玉ねぎのパン粉焼き、あっさむがカラスミパスタを作った。
どちらもおいしかった。

早めの就寝。


# by shizuka-irutokoro | 2018-04-17 09:51 | 日々 | Trackback | Comments(0)